Pečené filé se šťouchanými brambory

Pečené filé se šťouchanými brambory

  • Vložil:
  • Zveřejněno:
  • Hodnocení: 5.0 (18)
  • Tisk

Suroviny

  • 200 g filé
  • jarní cibulka
  • 200 g brambor
  • máslo
  • sůl, pepř, kmín

Postup

  1. Filé rozmrazíme a dáme do zapékací misky. Osolíme, opepříme, přidáme trochu kmínu a nasekanou jarní cibulku a pečeme při 150 stupních asi 40 minut. Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě, slijeme, přidáme lžičku másla a našťoucháme. Mraženou kukuřici podusíme v páře na pařáku a přidáme k filé a bramborům.

Další k tématu: