Fazole se zeleninou

Fazole se zeleninou

  • Vložil:
  • Zveřejněno:
  • Hodnocení: 5.0 (18)
  • Tisk

Suroviny

  • 1 ČL olivového oleje
  • půlka cibule
  • stroužek česneku
  • 100g červených fazolí
  • 50g malé cukety
  • 50g cherry rajčat
  • 50g papriky
  • sůl, čerstvě mletý barevný pepře, čerstvě mleté chilli, oregáno

Postup

  1. Fazole uvaříme do měkka.
  2. Na pánvi rozehřejeme oleje a přidáme do ní ja malé kousky nakrájený česnek a cibuli. Opečeme.
  3. Přidáme na kolečka nakrájenou cuketu a na nudličky nakrájenou papriku. Orestujeme.
  4. Přidáme koření a po chvilce uvařené fazole s kousky rajčat. Promícháme a společně chvilku dusíme. Na konec osolíme a dochutíme.

Další k tématu: