Dýňové bochánky

Dýňové bochánky

  • Vložil:
  • Zveřejněno:
  • Hodnocení: 5.0 (18)
  • Tisk

Suroviny

  • 300ml polotučného mléka
  • 250g celozrnné špaldové mouky
  • 250g hladké mouky
  • 2 lžičky soli
  • 2 lžíce dýňových semínek
  • čtvrt kostky čerstvého droždí

Postup

  1. Ze všech ingrediencí zpracujeme těsto, které necháme v teple vykynout.
  2. Po vykynutí vytvarujeme 8 bochánků, které necháme ještě 20 minut kynout.
  3. Do spodní části trouby položíme nádobu s vodou a troubu předehřejeme na 220 stupňů. Bochánky pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem asi 22 minut.

Další k tématu: