Rýže s tempehem
od
Lucie
·
6.2.2015
Rýže s tempehem
Suroviny
- 100g marinovaného tempehu
- 50g mrkve
- 50g fazolek
- 50g kukuřice
- 70 celozrnné červené rýže
- 20g 30% eidamu
- sůl, pepř, sušený česnek
Postup
- Rýži dáme do vroucí osolené vody a vaříme do měkka.
- Na pánvi si orestujeme na kostičky nakrájený tempeh a přidáme nakrájenou zeleninu. Osolíme, okořeníme, trošku podlijeme horkou vodou a společně dusíme. Po změknutí smícháme s uvařenou rýží a dochutíme.
- Podáváme posypané strouhaným sýrem.
Štítky: bezlepková dietaluštěninyrýžetempeh
Další k tématu: