Kuřecí maso na hlívě s rýží

Kuřecí maso na hlívě s rýží

  • Vložil:
  • Zveřejněno:
  • Hodnocení: 5.0 (18)
  • Tisk

Suroviny

  • lžička oleje
  • 100g kuřecích stehenních řízků
  • čtvrtka cibule
  • 50g hlívy ústřičné
  • 30g pórku
  • 50g žluté papriky
  • sůl, pepř, chilli
  • 70g celozrnné dlouhozrnné rýže

Postup

  1. Na zahřátý olej dáme očištěné stehenní řízky a orestujeme. Osolíme a okořeníme. Přidáme na jemno nakrájenou cibulku, hlívu a pórek a společně dusíme, Ke konci necháme chvilku podusit i na kostičky nakrájenou papriku. Dochutíme.
  2. Do vroucí osolené vody dáme vařit propláchnutou rýži. Vaříme do změknutí.

Další k tématu: